烤全羊炉烤制食物受热均匀：把碳火跟全羊都放在一个密闭的空间里，热量就被收集在一起，那么烤制速度也得以保证。再加上自动翻转，避免一直烤同一地方造成的受热不均。
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天益烤全羊炉厂家介绍烧烤工艺的窍门
锦上添花
对于有一定烧烤基础的人来说，烤全羊炉价格，烤出地道的菱形烤痕可以使烧烤技术锦上添花。其实，烤出菱形烤痕并不困难，四平烤全羊炉，首先要求炭火温度要够热，然后将食物以30度斜角放在烤架上，当食物充分受热后将食物转至反方向30度斜角，就可形成菱形烤痕了。以同样步骤将食物的另一面也烙上烤痕，烤全羊炉品牌，即可。
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